Часто можно услышать, что во времена кризиса зарабатывают только продуктовые магазины. Отчасти это правда. Но кроме них прибыль получают и поставщики тех же продуктов. В сегодняшней статье мы поговорим о бизнесе, который построен на выращивании свиней с последующей их реализацией.
общие моменты
Во-первых, это очень сложный бизнес, который требует больших вложений и трудозатрат, поэтому если вы думаете, что там нет ничего сложного, вы сильно ошибаетесь. Человеку, который не имел ранее опыта разведения свиней, хотя бы в домашних условиях, трудно будет понять все нюансы и разобраться с методикой построения процесса.
Но выход есть. Если вы хотите построить действительно бизнес, основанный на новых технологиях, то при наличии возможности можно поехать и посмотреть, как строят этот бизнес в Европе. Не нужно ехать на те предприятия, где животных просто закармливают премиксами чтобы скорее получить прибыль, ищите те места, где их выращивают по классической технологии.
Сейчас в моду входит здоровое питание и качественные продукты, поэтому не делайте ошибок на старте откажитесь от премиксов и различных добавок для быстрого набора веса животным.
Берите качеством, а не количеством.
Во-вторых, это то, что вам потребуется стартовый капитал и получения всех необходимых документов.
Сразу не рвитесь делать огромную свиную ферму, начните с малого. В случае неудачи вы сможете легко свернуть свой бизнес, а потери будут минимальными.
Помещение для свинофермы
Поиск помещения - это первый шаг запуска бизнеса по выращиванию свиней. Если вы живете в городе, то есть смысл обратить внимание на пригородные села. Нужно объехать окрестности и подыскать заброшенные хозяйства. Затем связаться с их владельцами и снять в аренду наиболее подходящее.
Найти помещение - это только полдела, нужно его отремонтировать и оборудовать всеми необходимыми коммуникациями.
Давайте остановимся на этом подробнее.
Из коммуникаций вам потребуются:
- электричество;
- вода;
- вентиляция;
- отопления. В качестве отопительных систем можно применять твердотопливные котлы.
Если размеры помещения достаточно большие постарайтесь ремонтировать и обустраивать его по частям. Отделить части можно с помощью дешевых пеноблоков.
оборудование
Как и любой бизнес, предприятие по разведению свиней требует закупки нужной аппаратуры. На начальных этапах можно часть работы делать и вручную, но с ростом количества голов, вам нужно будет все-таки автоматизировать часть процессов. Наиболее часто под автоматизацию попадают системы раздачи пищи и воды, а также система забора отходов.
При выборе системы подачи пищи нужно сначала определиться, в каком формате будет происходить кормление. Существует два вида: сухой и жидкий корм, именно от формата будет зависеть цена оборудования.
Более предпочтительным является сухой тип кормления. Во-первых, вы сэкономите на оборудовании. Во-вторых, будем меньше вопросов от контролирующих органов.
На большинстве таких ферм используется система раздачи корма из бункера с последующим его распределением по спиральном кормопроводу.
породы свиней
Существует много различных пород данного животного. У нас в стране наиболее прижились такие виды: белая большая свинья и вьетнамская вислобрюхая свинья.
При выборе породы стоит обратить внимание на мясные группы породы. Так, их можно разделить на: сальные, мьясосальни, мясные, беконные. Наиболее прибыльными являются последние два типа, поскольку мясо как продукт сам по себе дороже сала.
Технология выращивания свиней
Мы уже с вами говорили о помещения и оборудования, но как это все объединить в предприятие пока не ясно. На помощь придут готовые решения иностранных компаний. Наиболее популярными технологиями можно назвать - датский и канадскую. Давайте рассмотрим их подробнее.
Датская технология выращивания свиней
Фишкой данной технологии является построение напольных покрытий, а также разделение участков помещения под разные задачи. Давайте подробнее.
В условиях разведения взрослых особей свиней их помещают в клетки с бетонным полом в виде решетки. Такая конструкция покрытия обеспечивает автоматический отвод навоза. Вы экономите не только на ежедневных изменениях подстилки для животных, но и избавляетесь от ежедневной физической работы.
Для свиноматок и маленьких поросят напольное покрытие делают из пластика, а помещение оборудуют хорошими системами отопления и вентиляции.
Для совсем маленьких делают места обогрева, в которых устанавливается инфракрасные лампы и обогреватели.
Канадская технология выращивания свиней
Здесь немного другие условия выращивания свиней. Данная технология используется в основном для мелких фермерских хозяйств. В качестве подстилки здесь используется незаменимый слой из сухой соломы или опилок. Каждый день работники подсыпают этот материал, обновляя напольное покрытие, а гниющий слой, создает все необходимые условия теплоотдачи. Как видите, этот метод подходит больше для домашних хозяйств, он быстро окупается и позволяет при минимальных вложениях расширять поголовья.
Давайте рассчитаем бизнес план для мелкого фермерского хозяйства, которое будет заниматься свиньями.
Давайте предположим, что ферма будет состоять из 20 свиноматок. Каждая из них в год может плодить от 10 до 15 поросят. Так, в среднем в год можно вырастить на откорм около 250 поросят. За год они могут набрать около 100 кг веса, при продаже это будет около 60 кг мясной продукции. Если брать в среднем стоимость этой продукции около $ 6, то можно рассчитать что за год вы заработаете около $ 90 000. Если убрать из этой суммы налоги, выплату заработной платы, корм, оплату счетов по коммуникациям, то можно смело делить ее на два. Результат неплохой, но это в идеале. На практике все может быть печальнее. То продали дешевле, то свиньи заболели, такое тоже часто бывает.
персонал
Кроме разнорабочих, которые будут заниматься самыми свиньями, а их нужно как минимум двое, вам потребуются: ветеринар, бухгалтер, охранник, уборщица.
Ветеринара и бухгалтера можно брать на неполную занятость, а охранник должен быть на ферме постоянно, нужны будут 2 человека с посменным графику.
корм
Наиболее ходовым кормом является зерно. Его нужно закупать в больших количествах. Также, в рацион свиней фермеры добавляют кормовые добавки. Не забывайте и о витаминах.
Для содержания свиноматок нужно будет покупать специальные кормосмеси. Опытные фермеры выводят свои собственные решения, или же покупают готовые варианты.
Важное значение имеют экономические бизнес расчеты для фермерского свиноводческого хозяйства, где одновременно ставится на выращивание и откорм несколько десятков свиней. При этом удается сэкономить на кормах, закупая их сразу по оптовой цене. Идеальной для бизнес плана свиноводства, можно считать ситуацию, когда свинопас владеет участком земли, где выращиваются как корнеплоды, картофель, так и бобовые, зерновые, травянистые культуры.
Согласно современной статистике, наибольших успехов при выращивании и разведении достигли свиноводы, объединяющих выращивания кормовых культур, разведение свиней и производство нескольких видов мясоколбасных изделий в рамках одного свиноводческого фермерского хозяйства.
Предлагаем посмотреть короткое видео о современной свиноферму в Полтавской области. Она работает с 2000 года. За последние десять лет это хозяйство выросло с трех поросят в первый год до 400 свиней в 2012 году.
Похожие
Как сделать варенье из вишни?Сезон для вишни короткий, но обычно в это время деревья приносят много фруктов. Стоит съесть некоторые из них в сыром виде, а из других приготовить любимые фруктовые консервы на зиму. Самый популярный джем. Эта черешня на вкус как для детей, так и для взрослых и отлично подходит в Как поставить кровать в спальне?
Кровать - самый важный предмет мебели в спальне, поэтому она естественным образом является центральной частью этой комнаты. Есть несколько важных правил, которые следует учитывать при выборе правильного места кровать для спальни , Как вывести растения в сад?
фото Либета Вы должны думать о растениях в саду на этапе проектирования вашей собственности. Вопреки внешнему виду, их правильное расположение не так просто, поэтому, если у нас нет необходимых знаний, давайте воспользуемся помощью ландшафтного архитектора. - При принятии решения о выборе и размещении растений мы Как спроектировать зону отдыха в саду?
... для дальнейших жизненных испытаний. Вместо того, чтобы искать помощи в дорогом СПА или горном пансионате вдали от цивилизации, стоит спроектировать частную зону отдыха на вашей собственной территории. Идеальным местом для его создания станет тихая часть сада, расположенная вдали от улицы, например, терраса. Однако самое важное - это выбрать место, которое нравится членам семьи и где они будут рады провести время. Все остальное - дело собственной изобретательности и правильно подобранных материалов. Как выбрать камин?
- Создание хорошего камина - это всегда искусство компромисса между внешним видом камина, техническими параметрами, ожиданиями покупателей и окончательной ценой устройства. Если мы войдем в гостиную, первое, что привлекает наше внимание, это горящий камин. Огонь как прирученный элемент это всегда будет привлекать наши глаза, но тогда мы заметим каминную вставку и целый блок камина. Вот почему так важно, чтобы камин соответствовал Борьба с кротами или как избавиться от крота из сада
Хотя родинка может показаться милой домашнее животное и у него много полезных функций, владельцы садов очень часто вызывают негативные эмоции. С того момента, как родинка появляется в саду, борьба начинается с использованием различных методов. Какие из них наиболее эффективны? Откуда родинка в саду? На самом деле, моль не Какие цветочные духи пахнут лучше всего?
Если вы поклонник цветочных ароматов, попробуйте сочетание жасмина и туберозы. Они оживят вас и подарят вам ауру тайны вокруг вас. Обратите внимание, что цветочные духи без жасмина являются настоящей редкостью. А жасмин и тубероза - искусная пара - элегантная и обожаемая. Они прекрасно дополняют друг друга и в то же время создают очень женственные ароматы. Как сделать клумбу из поддонов? Пошаговые инструкции
... оборудование или инструменты. Однако из-за того, что клумба будет подвержена погодным условиям (солнце или дождь), необходимо правильно обезопасить древесину. Чтобы сделать из клумб единую клумбу, нам понадобится: европоддоны (доступны на интернет-аукционах за дюжину злотых) шлифовальная или наждачная бумага; деревянная замазка; пропитка древесины; деревянные эмали; инструменты для рисования: валики и кисти Крысяк - Как подготовить сад к зиме? | Садовый блог Советы по садоводству Krysiak.pl
... для запуска компостера . Когда вы расстегиваете сорняки, косите траву или собираете урожай, вы можете создать свой собственный компостер в укромном месте в саду. Он послужит вам натуральным удобрением для растений. Вы можете найти больше информации по этой теме здесь , Зимовочное садовое оборудование Как украсить небольшую кухню?
Обустройство маленькой кухни немного сложнее, потому что на небольшой площади вам нужно разместить много оборудования и мебели. Обратите внимание на планирование удобной рабочей зоны. Все предметы, используемые на кухне, должны найти свое место, и доступ к ним не должен быть затруднен. Также должно быть достаточное количество шкафов и полок для хранения продуктов питания. Если вы можете включить стол и стулья, чтобы выпить здесь утренний кофе, это будет кухня нашей мечты. Проверьте, что Как распознать драгоценный камень
камни Благородные ценятся с древних времен из-за своей красоты. Веками они использовались для продукт ювелирные изделия или украшает их различными предметами, а также резьбой и коллекционированием. Плод Как выбрать камин?
Какие из них наиболее эффективны?
Откуда родинка в саду?
Как сделать клумбу из поддонов?
