Главная › Новости

Циклантера - необычный огурец 

Опубликовано: 04.11.2018

Недавно одна приятельница предложила мне обменятся семенами. От меня она получила семенной материал портулака , бенинказы и огурца сорта «Хрустальное яблоко» . В свою очередь, мне она прислала семена тыквы «Мечта сибарита» и циклантеры — редкой культуры семейства тыквенные, вырастить которую на своем участке я мечтаю уже несколько лет. 

Родиной циклантеры является жаркая и влажная Южная Америка, поэтому это растение отличается высокой требовательностью к тепловому режиму и водному обеспечению. К тому же для плодоношения ему необходим короткий световой день , что в принципе и является главным препятствием для успешного выращивания циклантеры в большинстве регионов России.

Поэтому чтобы успеть снять урожай этой культуры, в наших условиях необходимо готовить рассаду. Семена высевают в первой половине апреля в стаканчики, наполненные смесью перегноя и торфа (50:50).  Семена прорастают довольно медленно: первые петельки всходов показываются над поверхностью почвы лишь через полторы-две недели.

Высадку сеянцев на открытую грядку производят во вторую декаду мая и обязательно защищают хрупкие растения от возвратных морозов пленкой либо нетканым укрывным материалом .

Как только цикламентра немного оклемается от пересадки, она примется интенсивно расти, поэтому не забудьте рядом с каждым кустиком и заблаговременно установить двухметровые шпалеры. Бессчетные опушенные побеги с массивными лопастными листочками очень быстро их оплетут.  Мощные плети обладают огромным потенциалом роста и способны заползти на дерево высотой от 4 до 5 метров.

Сезонный уход за этой культурой заключается в частых (2-3 раза в неделю в сухую погоду, раз в неделю в остальное время) поливах и неглубоких рыхлениях междурядий. Необходимость в прополках возникает только в первый месяц после высадки рассады - постепенно костер изумрудной зелени распространится по всей поверхности грядки и отрежет дорогу сорнякам.

В июле цикламентра обзаводится россыпью миниатюрных желто-зеленых цветочков. В этот период постарайтесь несколько раз подкормить тыквенный экзот любым доступным органическим удобрением с добавлением микроэлементов.

Плоды формируются в августе и сначала успешно прячутся в густой зелени растения. Но по мере созревания они приобретают желтоватую окраску и  становятся доступными всеобщему обозрению. В зрелом виде плоды достигают в длину порядка 10 сантиметров и по форме немного напоминают грушу.  Их мякоть содержит крупные, темно-серые семена.

С одного растения при надлежащем уходе можно снять до сотни сочных зеленцов с освежающим огуречным вкусом. Их употребляют как в сыром, так и в консервированном (соленом) виде. Следует, однако, иметь в виду, что плоды этой культуры являются мягким мочегонным и желчегонным средством и стимулируют моторно-секреторную функцию желудка. Что делает их очень полезными людям, страдающим от заболеваний почек, печени и ЖКТ.

Семена циклантеры вызревают к концу сентября, так что семенники лучше собирать уже после наступления первых осенних заморозков.

Лианоподобные побеги и листочки этого растения можно заложить в компост — они быстро разлагаются и превращаются в отличный нейтральный гумус.