Главная
Строительство дома - важнейшее событие в жизни любого человека. Когда мы строим дом, мы вкладываем не только время и деньги, но и частичку души. Поэтому, жилье всегда будет отражением своего владельца. Дом - это место где мы нужны и желанны, дом - наша крепость и убежище, дом - символ достатка и благополучия.
  • Место под рекламу

  • Выращивание белых грибов в теплице

    Опубликовано: 05.10.2018

     

    Белый гриб — это настоящий деликатес, известный еще с давних времен. В магазинах белые грибы стоят довольно дорого, а в уральских лесах их редко можно встретить. Именно поэтому садоводы приспосабливаются выращивать белые грибы на своих приусадебных участках в теплицах. Этот процесс не из легких - он требует длительного времени и кропотливости. Но, поверьте, дело того стоит!

    Мякоть белых грибов на срезе не темнеет. При засушивании они приобретают неповторимый аромат, а уж о пользе и говорить нечего: белые грибы способны стимулировать секрецию пищеварительного сока; в них содержится большое количество белков, провитамина А, витаминов В1, С, D, рибофлавина, поддерживающего на должном уровне функционирование щитовидной железы и предупреждающего выпадение ногтей и волос. В природных условиях белые грибы можно отыскать в старых лесах, где распространены мхи и лишайники. Их стихией можно назвать туманные теплые ночи и небольшие грозы. Повышенной влажности и перепадов температур белые грибы не любят. Почва должна быть песчаной или суглинистой. По своим вкусовым качествам белые грибы признаны одними из лучших.

     

     

    Подготовка теплицы

     

    Для начала необходимо выбрать место, где будет располагаться теплица. Если вы уже используете теплицу для овощей, то можно эксплуатировать и ее. Только не забудьте укрыть крышу темным агроволокном, чтобы в нее не проникал солнечный свет, ведь грибы любят темные места. В затененном пространстве грибы чувствуют себя наиболее комфортно. Лучше использовать пленочную или стеклянную теплицу. Вторым важным параметром является создание правильного микроклимата. Грибы обожают влажную среду, так что необходимо будет обеспечить в теплице повышенный уровень влажности (80-90%). Для того чтобы сохранить влагу, необходимо будет регулярно опрыскивать место растения грибов из пульверизатора. Хорошим способом сохранить влажность в помещении подольше является нехитрый метод: через каждые полтора метра устанавливаются емкости с водой. Немаловажным фактором для хорошего роста грибов является воздухообмен. Поэтому желательно регулярно проветривать теплицу, или оборудовать ее искусственной вентиляцией.

     

    Подготовка грядок для грибов

     

    Для выращивания белых грибов потребуется специальный субстрат. Почву из леса и обычный почвогрунт тщательно перемешивают, дополняют опилками и небольшим количеством навоза. Полученную смесь отстаивают около недели, а затем помещают ее в деревянные ящики. Эти ящики ставят в теплицу. Белые грибы очень прихотливые. Если за несколько месяцев у вас не появится первый урожай - не паникуйте. Возможно, грибам требуется какое-то время для адаптации и прорастания. Главное, не забывайте поддерживать в теплице благоприятные условия для гриба. Белые грибы выращивают двумя способами: из мицелия и из спор. Рассмотрим каждый из них подробнее.

     

    Выращивание белых грибов из мицелия

     

    Для выращивания белых грибов чаще всего садоводы используют готовый компостный мицелий. Однако, можно вырастить мицелий в домашних условиях .

     

    ♦ Посадку белых грибов лучше производить с мая по сентябрь.

    ♦ Мицелий белого гриба делят на небольшие кусочки и укладывают на подготовленную почву в шахматном порядке.

    ♦ Мицелий укрывают слоем лесной почвы и обильно поливают.

    ♦ Место посадки укрывается соломой, чтобы поддерживать необходимую влажность.

     

    Посадку белых грибов лучше производить в середине лета осенью, то на зимний период место необходимо укрыть соломой или мхом. А в мае грибницу можно снять и, уложив в ящики, перенести в теплицу.

     

    Выращивание белых грибов из спор

     

    Этот метод выращивания требует наличия семенного материала. Для этого в лесу собирают несколько зрелых белых грибов. Не забудьте взять примерно ведро почвогрунта с места сбора грибов, чтобы затем укрыть под ним грибную ткань.

     

    ♦ Шляпки отделяют от ножек и складывают их в емкость с дождевой водой на сутки. Лучше сделать это сразу, так как через 10 часов грибы начнут разлагаться.

    ♦ Через сутки необходимо растереть грибы руками. Раствор процедить и отделить воду от мякоти.

    ♦ В ящики выкладывают грибную ткань и заливают раствором со спорами. Сверху укрывают слоем лесной земли и соломой, чтобы поддерживать необходимую влажность

     
Наверх

Реклама

rss